一家酸辣粉店的成功与否,关键是味道。味道决定你的成败。味道的好坏,是可以进行相互品尝比较的。不管你是学技术,还是加盟我们,我们敢于把所有的核心技术毫无保留的传授于您。你完全不受我们约束。完全能够独立开店,可以不向公司总部采购设备.如果你加盟我们,需要我们提供材料配送,这也是我们的责任和义务。我们保证向你提供市场价格的材料,因为我们总部有自己的调料工厂生产所需调料,如果高于市场价格,你完全可以自购,正宗酸辣粉技术培训,因此,你才能做真正的主人。 酸辣粉家常做法【食材】红薯粉丝 150克、肉 100克、碎米芽菜 50克、油酥花生 适量、油酥黄豆 适量、豆瓣酱 适量、辣椒油 适量、泡椒 四个、生姜 一块、大蒜 五瓣、生抽 适量、香醋 适量、小葱 三颗、菜籽油 适量【制作步骤】准备好原材料。红薯粉丝提前用冷水泡发,肉剁成肉末,豆瓣酱剁细,碎米芽菜切碎,油酥黄豆和油酥花生提前做好,辣椒油提前做好。泡椒切成小圈,生姜、大蒜切成末,小葱切碎,吐鲁番地区酸辣粉技术培训,葱白和姜蒜一起切,葱叶单独切。锅里加入适量菜籽油,炒香豆瓣酱后加入肉末翻炒。用菜籽油更香,酸辣粉技术培训哪里有,没有的话就换成别的油吧。加入碎米芽菜、泡椒、葱姜蒜末,翻炒。加入半碗开水,中小火煮到浓稠后出锅。另起锅将水烧开,加入泡发好的红薯粉丝,加入绿叶菜,一般加小油菜绿叶菜烫变色后捞出盛入碗里,加入两勺汤、适量辣椒油、生抽、香醋、少许蒜蓉、姜蓉,调成酸辣粉的汤。将煮好的粉丝盛入,加上一勺做好的肉臊,加上适量油酥花生和油酥黄豆,然后就美美享用吧!师傅一对一教课,学员自己动手操作,保证学员可以学到核心技术开店成功!想要达到开店售卖的效果,调料的使用与制作,是一项硬功夫!不要想着投机取巧,想着能用些什么东西勾兑出好的汤汁,那是不可能的!做餐饮就得踏踏实实,做原汁原味的东西!首先作为酸辣粉的核心调料辣椒油就得用上近10余种香料,再加10余种原料,每一种原料再经过精心处理才能出一份好的辣椒油! 酸辣粉技术培训哪里有、王家餐饮、吐鲁番地区酸辣粉技术培训由新疆王家餐饮管理有限公司提供。酸辣粉技术培训哪里有、王家餐饮、吐鲁番地区酸辣粉技术培训是新疆王家餐饮管理有限公司()今年全新升级推出的,以上图片仅供参考,请您拨打本页面或图片上的联系电话,索取联系人:王强。 产品:王家餐饮供货总量:不限产品价格:议定包装规格:不限物流说明:货运及物流交货说明:按订单