中文名碳酸氢钠
英文名Sodium Bicarbonate
别 称小苏打，重碳酸钠，工厂用小苏打，酸式碳酸钠，重曹，Baking Soda
化学式NaHCO
分子量84.01
CAS登录号144-55-8
小苏打在食品中的妙用：
1、去除果蔬残留农药：用小苏打水清洗水果、蔬菜，可有效去除其残留农药；烫青菜前加一 点小苏打，可以防止叶绿素流失，烫好的青菜不会变黄变黑。
2、煮海带时加点小苏打软得快。
3、炒洋葱的时间长了，会失去原味，长期出口小苏打，而炒的时间短、太快了，99.9含量小苏打，又使其不柔软。如果先用少许 小苏打捞一下，不论妙、煮，甚至炸都能使其柔软，而且食后容易消化。
小苏打泄漏处理
隔离泄漏污染区，限制出入。建议应急处理人员戴防尘面具（全面罩），穿一般作业工作服。避免扬尘，小心扫起，置于袋中转移至安全场所。若大量泄漏，用塑料布、帆布覆盖。收集回收或运至废物处理场所处置。
小苏打即碳酸氢钠，又叫酸式碳酸钠，属酸式盐，化学式为NaHCO3。人们通常只知道可以用它来发面包、制汽水和做灭火剂，其实，它还有以下几种鲜为人知的用途。
可以用小苏打来擦洗不锈钢锅、铜锅或铁锅，小苏打还能清洗热水瓶内的积垢。方法是将50克的小苏打溶解在一杯热水中，小苏打，然后倒入瓶中上下晃动，水垢即可除去。将咖啡壶和茶壶泡在热水里，放入3匙小苏打，污渍和异味就可以消除。
学祥化工(图)-长期出口小苏打-小苏打由寿光学祥化工有限公司提供。寿光学祥化工有限公司（www.sgxuexiang.com）是一家从事“氯化钙,氯化镁,软水盐,焦亚硫酸钠,元明粉,纯碱,小苏打”的公司。自成立以来，我们坚持以“诚信为本，稳健经营”的方针，勇于参与市场的良性竞争，使“学祥”拥有良好口碑。我们坚持“服务至上，用户至上”的原则，使学祥化工在化工产品中赢得了众的客户的信任，树立了良好的企业形象。 特别说明：本信息的图片和资料仅供参考，欢迎联系我们索取准确的资料，谢谢！同时本公司（www.sgxxhg.com）还是从事山东融雪剂厂家，融雪剂价格，学祥融雪剂成分的厂家，欢迎来电咨询。
产品：学祥化工
供货总量：不限
产品价格：议定
包装规格：不限
物流说明：货运及物流
交货说明：按订单
