石家庄食品车间净化厂家|河北百奥净化设备安装工程有限公司
食品是细菌的“营养源”，再加上食品车间内大多温度、湿度较高，使得细菌大量的繁殖，导致菌落超标，消费者食用之后，轻则感觉口感不适，重则会引发食物中毒。另外，由于食品菌落太多，还使得食品保质期缩短。建设净化车间，营造无尘无菌的环境，使得食品更加的卫生。
石家庄食品车间净化厂家|河北百奥净化设备安装工程有限公司
食品厂净化车间的灭菌方法
1、热力灭菌：分为干热灭菌与湿热灭菌，主要是利用高温的致死作用，使微生物的蛋白质和核酸等重要生物高分子发生变性、破坏，而导致细胞死亡。
2、气体灭菌：常用的化学消毒剂有环氧乙烷、气态过氧化氢、甲醛、臭氧O3等，本法适用于在气体中稳定的物品灭菌。
3、辐射灭菌: 电离辐射和电磁波辐射包括紫外线[波长190～350nm]、红外线[波长0.77～1000μm]、微波[波长1～1000mm]。
4、过滤灭菌:以物理的方法除去介质中的微生物。常将空气或液体中的微生物及杂质用不同材料制成的薄膜滤器过滤得到无菌、无杂质的空气或液体。滤过病毒的滤膜孔径为25 ～100nm滤过细菌的滤膜孔径为0.22～0.45μm。
5、紫外线灭菌：紫外线辐射的穿透力很弱，因此主要用于无菌室、某些工作区的空气灭菌、物体表面灭菌。实践工作中在食品厂净化车间安装紫外灯，一般仅起杀死空气中部分微生物的作用，而不能起到完全灭菌的作用。
实施净化工程，建设净化车间，对于食品行业意义重大。石家庄食品车间净化厂家|河北百奥净化设备安装工程有限公司是一家的净化工程设计安装公司，为食品厂家企业建设的食品净化车间，获得了客户的认可。
