洗面筋：盆内倒清水小半盆，取和好之面团放入，轻揉面团直到清水变为浓稠面水，取出面团将面水放一旁备用，换一新盆同样倒入小半盆清水，将刚揉过已经变小的面团放入继续轻柔.....换水次数一般靠感觉，次数少面筋发粘，次数合适面筋筋道口感很好，次数过多么就没有面筋了！和面团：将面粉放入盆中加清水越2斤沿同一方向均匀和面成团（和面揉面同一方向）稍稍揉匀，盖半干笼布静置30分钟。 赵家腊汁肉完善系列的培训系统 在加盟店开业前期，公司将派专职人员，为加盟店提供店面管理、店面服务、店面营销、产品操作等系列培训课程，使加盟店能够轻松、的管理店面。行之有效的营销方案与指导 每年根据市场的实际情况，拟定有效的营销方案。并结合加盟店的单店情况，为其提供有针对性的促销方案，由专人指导操作。长久的营运支持 持续的跟进服务在加盟店进入正常营运之后，陕西凉皮加盟公司的督导团队，将继续跟进加盟店的后期服务工作，为其提供经营管理技术的更新、持续的培训、业绩评估及营运问题诊断。西安赵家腊汁肉凉皮加盟流程：?? ? ? 1、意向咨询 ?初步了解好赵家腊汁肉凉皮，与公司取得直接联系，使双方相互基本了解。 2、考察洽谈 ?有意者可直接或委派他人到北京公司总部或赵家腊汁肉凉皮直营店实地参观考察。 3、审核认定 ?加盟商根据公司基本要求进行店面选址，赵家腊汁肉公司将对所选店面地点进行综合考察评估，评估通过，方可办理加盟。 4、签订合同 ?双方签订正式合同，与加盟商就各项条件达成一致后，加盟方交付加盟费用及保证金等。 5、设计装修 ?在确定店址后根据公司要求按照赵家腊汁肉凉皮特许加盟店统一的风格装修或请公司人员指导装修。 6、业务培训 ?加盟商委派专人前往总部直营店接受的实习培训，赵家腊汁肉公司对加盟店人员将进行经营管理培训，营销模式培训，服务技能培训，技术培训等，加盟商也可向总部申请专人进行驻店培训。 7、开业筹备 ?赵家腊汁肉公司指导特许加盟店开业各项筹备，其中包括人员、证照、物料、用具等事务。</p 产品：赵家腊汁肉供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
