重庆小面是一款汉族特色小吃，属于渝菜。品种丰富，一般按有没有臊子来分，没有臊子的小面调味料也很丰富，包括：食用油、红油、酱油、花椒油、醋、葱、蒜泥、芝麻一碗面条全凭调料来提味儿，先调好调料，面条机，再放入面条。麻辣当先，面条劲道，汤鲜而厚味。虽然价格低廉，但用料考究。、花椒粉、胡椒、味精、八角等十多种，不同店面还根据自身菜谱加入豌豆、杂酱等。
随着人们生活水平的提高，许多人习惯于吃那些精米精面，而很少吃玉米面，其实这是不科学的。任何食品都有它的优点，玉米面食品营养也很丰富，人们的膳食一定要粗细搭配，才能做到营养均衡。玉米是世界公认的“黄金作物”，其脂肪、磷元素、维生素B2的含量居谷类食物。玉米面中含有亚油酸和维生素E，能使人体内胆固醇水平降低，从而减少疾病的发生。玉米面中含钙、铁质较多，可防治很多心脑血管疾病。3.拌面：带有拌粉机构的产品，把倒顺开关置于“倒”时，拌粉斗内的搅拌器开始运转，拌粉均匀后打开放料器开关面粉可自动排除。（建议拌面时将面条刀卸下，商用面条机，以延长面条刀的使用寿命）。4.面片加工：把开关置于“顺”的位置进行面片机工，拌好的面粉团经轧辊揉压时应由厚至薄调整轧辊间隙，进面厚度为出面厚度的2~3倍。经多次揉压后的面片可提高劲道及口感，建议用户充分利用该机的揉压功能。切条前的面片应在3~5mm厚，面条机哪家好，用卷面棒卷好后备用。5.切条：1）。安装面条刀：左右栅板设有两条刀槽，忻州面条机，将面条刀放入槽内，面条刀上的齿轮与大齿轮咬合后，旋紧蝶形螺母用固定支架将面条刀固定好。2）。切刀：将备用面片端头用手放入转动中的两辊间隙，经再次轧制后进入面条刀，切出面条，落入接面簸箕。操作者应及时将切出的面条领出、断开，放入晾晒架。 面条机哪家好-瑞丰电器-忻州面条机由深圳市瑞丰电器有限公司提供。深圳市瑞丰电器有限公司（）位于深圳市宝安区西乡臣田工业区。在市场经济的浪潮中拼博和发展，目前瑞丰电器在家用电器产品代理中拥有较高的度，享有良好的声誉。瑞丰电器取得全网商盟认证，标志着我们的服务和管理水平达到了一个新的高度。瑞丰电器全体员工愿与各界有识之士共同发展，共创美好未来。 产品：瑞丰电器供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
