硅胶具备较高的软性，拒水溶性，另外防黏连它即便在极端化溫度下也可以维持物理性质的平稳。这种有机化学特点促使硅胶十分合适制做蛋糕烘焙器械，例如刮板，密封性收纳整理罐，及其烤垫烘烤盘等。硅胶的安全性溫度一般在&872255到300摄氏（°C）[1]，有研究表明硅胶的溶点为932°F500°C，而它的可持续性溫度为675°F357°C。换句话说在357°C下，硅胶厨房用品能够无期限地长期保持。
大家常说的硅胶SiliconeRubber全名是硅氧环氧树脂，是由硅碳氢气等原素组成的一种高聚物，具体工业化生产全过程中有很多种多样构成成份，大家触碰到的硅胶产品也一般都带有一部分填充料来提升物理性质或是控制成本。下面中硅胶指的是硅胶产品，以会和高溫触碰的硅胶厨房用品为关键探讨目标。自然我觉得别的回答者提及的大家担忧黑商制做不过关的硅胶厨房用品，我赞成，在能寻找可靠的的前提条件下，能够然后往下看。硅胶在工业生产中运用十分普遍，例如电气设备，医疗器械，服饰，厨房用品等。
