冷库容量怎么确定：加上行间过道，冷库的大小要根据终年要贮藏农产品的较高量来设计。这个容量是根据贮藏产品在冷库内堆放所必需占据的体积。堆与墙壁、天花板之间的空间以及包装这间的空隙等计算出来。确定冷库容量这后，再确定冷库的长度与高度。冷库建造时还要考虑必要的附属建筑和设施，冷冻库，如工作间、包装整理间、工具库和装卸台等。 防止冷库异味产生的方法 入冷库冷藏的食品，必须经过检验，没有变质的方可入库存放。 冷库库房在进货前不得有异味存在。若有异味，必须经过技术处理，排除异味后方可使用。 平常要加强冷藏设备的维护，严禁倒堆卸货，防止因此砸坏管路，造成制冷剂外泄。 食品在冷加工过程中，必须使冷库库房保持一定的温度，不得将冻制食品进行转库或存放。若冷库库房温度降不下来，冷冻库维修，应查找原因，待排除后再行食品加工。 冷库内不得混合存放互相感i染的食品。气调库特点a）快进整出： 水果从采摘到进入气调状态的时间越短越好，否则会影响贮藏效果。所以，气调库贮藏要求水果入库速度快，以便尽快装满、封门和调气。贮藏过程中尽可能减少开门次数，频繁开门不仅会影响贮藏效果、增加运行成本，还会降低库门的气密性。水果出库时，为保证水果的货架期，尽量一次出完或在短期内分批出完。b）满库贮藏： 除留出必要的通风、检查通道外，冷冻库安装，库内水果应尽量高堆满装（在合理的堆码前提下）。一方面，由于库内水果越多，冷藏库，库内孔隙相对越少，加之水果呼吸消耗氧气，所以水果进入气调状态的时间越短；另一方面库容积利用系数越大，制冷、调气运行成本可有所下降。 冷冻库安装-冷冻库-科木龙机电公司由苏州科木龙机电设备有限公司提供。苏州科木龙机电设备有限公司（）为客户提供“空调,冷库,彩色显示屏等产品的代理和销售”等业务，公司拥有“科木龙机电”等，专注于空调等行业。欢迎来电垂询，联系人：荣保山。 产品：科木龙机电供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
