直线排列法简单、整齐、计数方便,适用于小型水果;对角线排列法,底部水果压力低,通风换气良好,适用于大中型水果。在包装容器内加入塑料内衬或穿孔塑料袋,使产品易失水。包装时要小心。在大包装箱中包装时,企石蔬菜配送,应考虑产品的耐压性,避免上产品压碎下产品。长宽1米x 1.2米的大包装箱包装深度洋葱、白菜和土豆为100厘米,胡萝卜为75厘米,西红柿为40厘米。终包装上应注明产地、品种、等级、重量、包装日期、单位、名称等。
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