烟熏炉分类:
1、按产能分:30型、50型、100型、150型、200型、250型、500型、700型、750型、1000型。
2、按结构分:内置烟熏炉、外置烟熏炉
3、250型以下底端有可调式支撑腿和移动轮,250型以上没有。
4、按照加热方式分:蒸汽加热和电加热
5、用电分为:两相电和三相电。
6、蒸汽源分:蒸汽发生器和锅炉。
7、熏制方法分为:冷、温、热熏三种
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山东嘉信工业装备有限公司生产各种型号的烟熏炉。
烟熏炉的特点是:
1、可进行单工艺操作,经济实用。
2、 整机设计新颖、加工精细、美观、。内外壁均采用不锈钢制作,采用耐高温聚氨脂发泡材料保温,保温效果好、升温快、节约能源。的自动控制系统能满足各种产品加工工艺的要求。主要部件采用进口元件,确保产量,均匀的循环发烟系统,肉制泽均匀、出品率高等特点。
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烟熏炉概述:
1、蒸煮:通过连接锅炉或者蒸汽发生器产生蒸汽导入炉内对产品进行一次加工。
2、烘干:烘干分为2种一种是蒸汽烘干在壁体2侧分布的是管道蒸汽通过管道内散热,第二种是电烘干分布在壁体2侧(型号不同数量、长短、功率、大小各不相同)电加热管上面带有螺纹状散热片。
3、烟熏:通过发烟管加热木粉或者白糖等烟熏材料来产生烟雾导入炉体内,实现烟熏。
4、上色:结合烘干与烟熏2种功能,豆腐干豆制品烟熏炉哪家好,通过特有的风道循环系统给不同产品上不同色泽。
烟熏炉是利用木材、木屑、甘蔗皮、红糖、白糖、药草等材料的不完全燃烧而产生的熏烟,使肉制品吸收而增添加有的熏烟风味,提高产量的加工方法,其目的是改进产品风味,促进发色、杀菌,改善质地,提高氧化性和耐藏性。豆腐干豆制品烟熏炉哪家好豆腐干豆制品烟熏炉哪家好
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产品:山东嘉信
供货总量:不限
产品价格:议定
包装规格:不限
物流说明:货运及物流
交货说明:按订单