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视频作者：山西宝盛厨商贸有限公司
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山西宝盛厨小编分享介绍：不锈钢厨房设备的保养：
一、不可长时间盛放盐、酱油、醋、菜汤等，因为这些食品中含有很多电解质，如果长时间盛放，则不锈钢同样会像其他金属一样，与这些电解质起电化学反应，酒店厨房设备厂家，使有毒的金属元素被溶解出来。
二、切忌用不锈钢厨房设备煲中药，因为中药含有多种、有机酸等成分，特别是在加热条件下，酒店厨房设备报价，很难避免不与之发生化学反应，而使失效，甚至生成某些毒性更大的络合物。
三、切勿用强碱性或强氧化性的化学药剂如小苏打、漂、次等进行洗涤。因为这些物质都是强电解质，酒店厨房设备工程，同样会与不锈钢起电化学反应。
四、不能空烧。不锈钢炊具较铁制品、铝制品导热系数低，传热时间慢，空烧会造成炊具表面镀铬层的老化、脱落。
五、要保持厨房用具的清洁，经常擦洗，特别是存放过醋、酱油等调味品后要及时洗净，保持炊具干燥。
酒店厨房设备
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山西宝盛厨小编分享介绍：不锈钢厨具的使用及保养
不锈钢厨具设备表层上有漂白剂以及各种酸附着，立即用水冲洗，再用或中性碳酸苏打水溶液浸洗，用中性洗涤剂或温水洗涤。
不锈钢厨具设备表层有彩虹纹，是过多使用洗涤剂或油引起，洗涤时用温水中性洗涤剂可洗去。
不锈钢电磁炉设备表层污物引起的锈，可用10%或研磨洗涤剂洗涤，也可用专门的洗涤药品洗涤。
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山西宝盛厨小编分享介绍：
厨房清洁保养其实很简单，只要在平常烹煮三餐之后，顺手将厨房清理干净，晋城酒店厨房设备，或是定期替厨房做保养或请厨具公司为家 中的厨房做安检服务，如此不但可常保厨房洁净如新，更可免除年终大扫除的困扰. 厨房的清洁保养工作，一向是主妇们伤脑筋的一环，油污、锈垢等，都是难以应付的脏物
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产品：宝盛厨房设备
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