农家乐经营食品卫生问题不容小视1、 ?采购的食材,要严把关,尽量是固定供应,零散收来的食材,可能会有很多不安全的因素。尽量到批发市场采购,农户采购的虽然新鲜,但是对于药的使用仍然会存在过失的因素。2、 ?注重烹饪师傅的培训,尽量不要提供一些高危险的食物,农庄,比如河豚这类高危食物,也不要提供生的肉类,鱼类,防止处理不善,引起食物z毒。3、 ?注意食材加工和流通过程的卫生,尽量戴帽子、口罩,防止食物流通中二次污染,比如头发、说话时候的口水等。4、 ?过期的食物一定不能再次使用,不要为了节约食材,将头的,或者变质的食物呈给食客。 农家乐的定义,鱼塘农庄,具有代表性的是欧盟和世界经济合作与发展组织所下的定义,“农家乐”是只发生在乡村地区的旅游活动,并进一步认为乡村特点是“农家乐”的整体核心和卖点。国内大多数人认为“农家乐”是以农家为基本单位,借助自身的区位、资源、环境优势,利用自家庭院、菜园、花圃、果园、农田等农业景观和当地的乡土文化、民俗风情等资源条件,为游客提供观光、休闲、娱乐、劳动、住宿、饮食等服务的经济实体农庄视觉设计视觉设计是农家乐基本的设计,其主体是景观设计。①建筑景观。建筑景观应当比较丰富,但又要美满统一。现建成很多农家乐,这一点上设计得比较好,建筑景观很丰富,方寸之间变化多样,但又很美满。②视线走廊。在整个游览过程中,会构成一个视线走廊。视觉设计要使游客保持一个美好的视线感觉,农庄推荐,有的地方需要贯穿,有的地方需要遮蔽,总体来说应当是形断神接连不断,通过视线走廊把各个景观连接起来。 农庄推荐-农庄-千田生态农业庄园(查看)由千田(广东)农业科技发展有限公司提供。千田(广东)农业科技发展有限公司坚持“以人为本”的企业理念,拥有一支高素质的员工队伍,力求提供更好的产品和服务回馈社会,并欢迎广大新老客户光临惠顾,真诚合作、共创美好未来。千田——您可信赖的朋友,公司地址:东莞市虎门镇黄村社区黄泥坑(千田生态农业庄园) ,联系人:陈小姐。 产品:千田供货总量:不限产品价格:议定包装规格:不限物流说明:货运及物流交货说明:按订单