脱酚棉籽蛋白采用低温一次浸出及两种溶剂分步萃取等新工艺,极大限度的减少了蛋白的变性,而又脱除了棉酚,使其在营养水平上有质的提高。脱酚棉籽蛋白产品游离棉酚含量小于等于60ppmHPLC,粗蛋白含量在50%以上,且其氨基酸总量与粗蛋白的比例达95%,可替代豆粕、玉米蛋白粉、鱼粉等植动物蛋白,广泛应用于畜禽和水产饲料中。