花生四烯酸ARA油脂 含量 40%
Arachidonic Acid Oil
本产品采用高山被孢霉菌种，在引用国际GMP的相关条件，采用的发酵工艺，严格受HACCP的控制下进行生产。产品为甘油三酯分子结构，易于人体吸收利用，气味适宜性良好。可添加于乳制品和其他营养食品中作为营养强化剂。
物理性状
外观：本产品为橙清油状液体，无杂质。
色泽：呈金黄色或橙黄色。
气味：具有花生四烯酸（ARA特有气味。
产品规格: 1kg/瓶、5kg/瓶、20kg/桶
贮存：本产品应贮存在小于-5℃干燥处，避免潮湿和阳光直射，不得与有毒有害物质混存。
保质期：未开封产品-5℃以下保质期12个月。-15℃保质期24个月，开封后一次性用完。
包装：产品内包装为铝瓶充氮包装，外包装为瓦楞纸箱。
产品功能
1、ARA有助于促进智力发育和视力发育。
2、AA在血液、肝脏、肌肉和其他器官系统中作为与磷脂结构的结构脂类起重要作用。&160&160&160&160&160&160&160&160&160&160&160&160&160&160&160&160&160&160&160&160&160&160&160&160&160&160&160&160&160&160&160&160&160&160&160&160&160&160&160&160&160&160&160&160&160&160&160&160&160&160&160&160&160&160&160&160&160&160&160&160&160&160&160&160&160&160&160&160&160&160&160&160&160&160&160&160&160&160&160&160&160&160&160&160&160&160&160&160&160&160&160&160&160&160&160&160
3、AA具有酯化胆固醇、抑制血小板聚集、增加血管弹性、降低血液粘度、调节白细胞&160功能、提高免疫力等一系列生理活性，其保健功能体现在心脑血管疾病、糖尿病、肿瘤等许多方面。
4、AA对糖尿病的各种慢性并发症具有良好的防治作用。
项目 指标 项目 指标
ARA含量，W% I&160≥40&160 II≥50 游离脂肪酸，mgKOH/g&160max ≤0.5
反式脂肪酸，g/100g ≤1.0 青曲霉毒素B1,μ&160g/kg ≤5.0
过氧化值，nmol/kg ≤2.5 铅Pb，mg/kg ≤0.1
酸价KOH以KOH计，mg/g ≤1.0 砷（以AS计），mg/kg ≤0.1
水分，wt% ≤0.1 汞，mg/kg ≤0.05
杂质，w% ≤0.1 苯并（α）芘，μ&160g/kg ≤2.0
不皂化物，w% ≤4.0 溶剂残留，mg/kg ≤1.0
