冷库制冷系统组成完整的蒸气压缩式制冷系统应包括制冷剂循环系统、润滑油循环系统、融霜系统、冷却水循环系统以及载冷剂循环系统等。其中蒸气压缩式制冷系统的制冷剂循环系统由制冷压缩机、冷凝器、节流阀、蒸发器四个基本部分组成。为了使组合冷库中制冷系统的安全性、可靠性、经济性和操作的方便,系统还包括辅助设备、仪表、控制器件、阀门和管道等。 低温冷库的温度说明以及特点低温冷库的库温一般为:-25~-35℃。因某些食品如:冰淇淋和海鲜食品需要在-25℃库温下保存才不会变质,如冰淇淋储藏时达不到-35℃会滋生细菌,它的香味就没有了;海鲜食品的鲜味和口感就差多了。低温冷库的特点是:不定期的逐步的将食品放入冷库,池州冷库,经过一段时间冷库的库温达到-35℃,对这段时间没有特殊的要求,冷库,对这个冷库的库温是有严格的要求,在-25℃~-35℃之间,瑶海区冷库,这就是典型的低温冷库。冷库维护冷库的除霉杀菌与消毒:冷库冷藏的烹饪原料和食品都有含有一定的脂肪、蛋白质和淀粉。这些营养成分的存在,会使霉菌和细菌大量繁殖生长。为保证食品和烹饪原料的冷藏质量,就要定期地进行卫生消毒工作。 冷库的除霉杀霉与消毒,可先用酸类消毒剂。酸类消毒剂的杀菌作用,主要是凝固菌体中的蛋白。常有的消毒剂有漂白fen、乳酸、福尔马lin、过氧yi酸等。 长丰冷库-冷库-安徽嘉旺|售后完善(查看)由安徽嘉旺制冷设备有限公司提供。行路致远,砥砺前行。安徽嘉旺制冷设备有限公司致力成为与您共赢、共生、共同前行的战略伙伴,更矢志成为行业设备具有竞争力的企业,与您一起飞跃,共同成功! 产品:安徽嘉旺供货总量:不限产品价格:议定包装规格:不限物流说明:货运及物流交货说明:按订单