大家经常有在超市看到熟食保鲜柜，款式也有分很多种类的，多的也就如图片所示的这款，下面简单介绍下这款熟食保鲜柜的功能。
1.冷柜结构紧凑、线条流畅，外观豪华气派，具有欧式风格；
2.开放式展示：时尚、方便、简约，保鲜、展示两不误；
3.柜内采用不锈钢材料，耐腐蚀、易清洁，使用方便，且不污染食品；
4.侧板为注塑一体板，既方便清洗又持久还简洁大方；
5.电子式微电脑温度控制器，熟食冻柜，使柜内温度更；
6.微孔式出风，冷气均匀分布，柜内温度稳定，食品不易风干；
7.配有大圆弧前开启式钢化玻璃，不但展示效果好，还节省能耗；
8.聚氨脂整体发泡，独有密封设计，安全、省电又美观；
9.宽气候带（ST）设计，适用范围广。
1、有效减少展示柜内部与外界空气的热量和湿气交换，降低了展示柜的能耗。采用蒸发器和商用热力膨胀阀，保证了蒸发器的工作，减少了除霜工作，降低了能耗。防冰堵技术，解决了困扰展示柜行业的一大难题。
2、大圆弧玻璃，外观设计美观大方，且可选择机组外置，柜体任意加长拼接。柜体采用流线型防撞型材保护，美观大方，。针对展示柜运行的恶劣环境，展示柜零部件全部进行防腐防锈处理，采用静电喷粉工艺喷涂保护层。
熟食保鲜柜特点：
节能高亮度LED辅助光源，展示食材诱人色彩增加食欲，熟食冻柜定做，增强展示效果，比传统灯管更省空间，进一步减少碰撞风险，熟食冻柜，
曲面弧形强制认证的强化玻璃，安全，亮彻透光，金色装饰条银色护角搭配，简洁大方，不占空间，无形中提高店铺档次，
方便推拉门，不论想取柜子里面的任意位置食材，都随手推拉后门方便实用。
压缩机，静音、稳定、省电。确保熟食柜使用寿命。
熟食柜制冷系统安装调试，温度按制器、压力控制器使压缩机1小时内的开停数少于6次，一次运转在5分钟以上，熟食冻柜批发，一次停车时间不少于3分钟。
熟食柜制冷系统不凝性气体（空气和氮气），其容积不超过2%，抽真空不可自行真空运转，就使用真空泵从系统高压端（排气阀）抽空，时间20分钟以上。
熟食柜制冷系统运转后，及时注意油面程度，投入运行1个月应更换冷冻油，以后每年更换一次。
熟食柜制冷循环系统必须严格情况干燥，特别无缝钢管做蒸发器时，不能有生锈，不得残留有机化合物、金属杂质、洗净剂、酸类和水份。
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