横轴搅拌炒锅：
本锅体搅拌部分采用一次性冲压成型的不锈钢锅体，保证了锅内的平整光滑，剐边采用弹簧式，剐底采用自重式，使锅体与搅拌叶片（搅拌叶片采用高强度的聚乙四氟材料，耐温高达280C°）紧密接触，使物料搅拌均匀，横轴搅拌炒锅生产厂家，无死角，不粘锅。
横轴搅拌炒锅组成结构
横轴搅拌炒锅由锅体、架体、真空盖、搅拌系统、卸料系统、加热系统、液压系统及控制系统组成。
1、锅体：采用两端椭圆封头，莲蓉馅料全自动横轴搅拌炒制设备，长方体及半圆柱结构，夹套加热，内胆采用0Cr18Ni9不锈钢制造，锅体内外抛光处理，达到卫生级标准。
2、 架体：采用方管与板材焊 接而成，莲蓉馅料全自动横轴搅拌炒制设备使用方法，外包不锈钢。架体是承受及固定锅体、搅拌系统、传动装置及液压等系统的作用。
3、 真空盖：由盖子轴、支撑轴、轴承座及密封条组成。
4、 搅拌系统：由搅拌电机、蜗轮蜗杆减速机、搅拌轴和耐高温四氟材料组成。
5、 加热系统：由蒸汽管道、电动阀、压力表与安 全阀组成。
6、 卸料翻锅系统：由卸料电机、链轮链条和蜗轮蜗杆组成。
7、 液压系统：由液压站、油缸组成。
8、 电器控制系统：由变频器、温控仪及控制面板组成。
9、 排水部分由排污阀和疏水阀组成高粘度横轴搅拌炒锅的组成结构。
莲蓉馅料全自动横轴搅拌炒制设备
本机的U形锅体顶部抽真空，莲蓉馅料全自动横轴搅拌炒制设备用途，夹套采用蒸汽、燃气、电加热导热油、电磁加热等加热方式，无段变速与蜗轮、减速机的组合传动，增大了横轴搅拌的力矩，莲蓉馅料全自动横轴搅拌炒制设备，采用聚四氟乙烯材质刮板的搅拌器，在物料的翻滚搅拌过程中，搅拌器与锅体的充分接触，确保了无搅拌死角。
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