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一旦火灾被扑灭,排烟风机停运,压缩空气加压顶出锁销,便可手动关闭排烟阀,手动打开关闭了的防火阀,重新启动各通风、空调系统。厨房油烟排风量的确定:为了保证净化效果,在实际设计时排烟风量要求严格按照排风罩的吸入风速计算,罩口的吸入风速通常不0.5m/s。但室内空气补入厨房,车间排烟除尘工程,并不能消除厨房的热负荷并降低厨房温度.由于厨房油烟较大,如果在厨房内设局部柜式空调机以降低厨房内的温度,柜式空调机的回风过滤则应定期清理。
火灾事实告诉我们防排烟系统在火灾发生时能有效地控制烟气的蔓延;且排烟迅速及时,厂房排烟除尘工程,对救人、救灾工作起着关键的作用。它关系到救灾救人成功与否的重要消防设施,必须要设计安装好,维护保养好,保证使用期内长期的性能良好状态。烟工程对于餐饮业来说,排烟是否通畅直接关系到厨房能否正常工作,油烟净化则只是厨房排烟系统中的一个净化空气的强制性1功能。厨房油烟排风量的确定:为了保证净化效果,在实际设计时排烟风量要求严格按照排风罩的吸入风速计算,罩口的吸入风速通常不0.5m/s。
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