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视频作者:深圳市比斯特冷冻设备有限公司
展示柜使用须知
1、展示柜应在良好的场合使用,一般要求室温25摄氏度,相对湿度60%。在温度和湿度更高的条件下,展示柜的运行会受到一定的影响。
2、展示柜在使用过程中,电压的变化应保持在±10%范围之内,弱电压不稳,请选择容量适当、的稳压器。
3、展示柜周围应不靠近热源,不受阳光直晒,自然风流动速度应小于0.2米/秒,周边通道及风口平时应关闭,防止破坏风幕。
4、展示柜除霜过程中,短时间柜内温度会有所上升。柜外热空气与表面冷的物品相遇食品表面会凝霜,除霜过程结束,开机制冷时,大多数的露会被除去,少量的仍留在食品上,属正常现象。
5、展示柜蒸发器上针型阀用于系统测试和制冷剂加注,平时不要打开,以防止制冷剂泄露。
6、所有吸气管路应当隔热,以减少能量损失和凝结水。在制冷管路进入展示柜的地方进行密封,以防止水凝结进入展示柜的底部。
7、展示柜不得存放易挥发的液体和气体。
8、展示柜的搁架结构每平方米承受不大于240KG的中重量(需均匀分布受力),过多会损坏搁架。
鲜肉柜的精细运用对制冷后果也有影响。例如,冷食与冷食之间应间隔排放,以有利于凉气的排放,鲜肉柜应放在通风散气的本地,只需精细运用才保证冷柜的优胜功用。
如果存放的物品不多,我们可以在鲜肉柜里面放置一个稍大的盛有盐水的饮料瓶,这样可以达到均衡柜子内部温差,便利店饮料展示柜,从而减少压缩机的开停机次数,延长压缩机的使用寿命。
冷藏展示柜制冷压缩机不能启动的原因分析:
1、冷藏展示柜有无电源,我们可以打开展示柜门,如果其内灯可亮,说明冷藏展示柜有电,如果不亮灯,可以检查总电源是否有电,饮料展示柜,然后检查冷藏展示柜保险丝(不是所有冷藏展示柜都有),后检查温控器的触点是否有问题。
2、冷藏展示柜制冷压缩机是否烧坏,可以检查电机线圈是否烧断,后检查启动器的情况,有时是过热保护器在起作用,需要过一定时间,让冷藏展示柜制冷压缩机温度下降后才能启动。
3、冷藏展示柜温控器不能复位,由于触点烧结在一起,使其不能脱离,造成故障。
4、应安放在通风良好的地方,如果冷藏柜周围堆满杂物,饮料展示柜厂家,或者靠墙太近,不利于散热会影响制冷效果。冷藏柜顶面应留有至少30CM高度的空间,背面和两侧面应留有至少10CM的空间,以利散热。
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产品:比斯特冷冻设备
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