广州市冠丰食品贸易公司是一家发展中的食品原料供应商,由创于1980年的肇庆市兴发糖饼厂发展而来,于2005年进驻广州东旺食品批发市场,历近40年的风雨历程。春花秋实数十载,在广大新老客户,朋友的关怀与支持下,冠丰食品现已发展成为一家实力、资源丰富、潜力的企业。冰皮粉批发服务热线。
这款月饼的馅料,我是自己做的。如果大家不想自己做,也可以到某宝的烘焙材料店铺里去买。像转化糖浆、枧水、馅料这些,通常在一家店里都可以买齐。如果做月饼送人的话,包装也可以一起买哦。这个量,我一共烤了20个,每个50克大小的月饼。月饼皮和馅的比例是3:7。这个比例皮薄馅大,吃起来口感非常好。但是,包起来比较难一点。如果大家是次做,包月饼没有什么经验,冰皮粉批发,可以把比例改成4:6,这样比较好包一些,吃起来口感也不会差太多。冰皮粉批发服务热线。
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只要冰皮月饼粉加水一比一就可以了,非常快捷。这个牌子的冰皮粉上面写了无需白油,冰皮粉批发多少钱一箱,所以特别省事。如果要颜色的,就揉点果粉进去,介意果粉是添加剂的,就用可可粉,冰皮粉批发报价,红曲粉,抹茶粉等代替。准备材料。从左至右依次是冰皮粉,月饼馅,冰皮粉批发厂家,果粉。冰皮粉批发服务热线。
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1.冰皮月饼粉200克中加入秤好的冷开水200克,用手揉均匀,揉至表面光滑、有弹性。
2.将白油20克分三次加入揉好的面团中,再次揉到表面光滑、有弹性。(一定要分3次加入,不要偷懒哦!)
3.揉好的面团放置于冷藏,松弛30分钟后分割整型。每只月饼皮剂重30克,大概共13只。如果想做不同颜色的冰皮月饼,可以在面团中分别加入抹茶粉、可可粉、南瓜粉等。或者添加食用色素也可。冰皮粉批发服务热线。
冰皮粉批发报价-冰皮粉批发-冠丰食品优惠(查看)由广州市白云区松洲冠丰食品贸易部提供。广州市白云区松洲冠丰食品贸易部是广东 广州 ,淀粉的见证者,多年来,公司贯彻执行科学管理、发展、诚实守信的方针,满足客户需求。在冠丰食品领导携全体员工热情欢迎各界人士垂询洽谈,共创冠丰食品更加美好的未来。
产品:冠丰食品
供货总量:不限
产品价格:议定
包装规格:不限
物流说明:货运及物流
交货说明:按订单