近几年随着网络的崛起，有很多的网红开始带货，其中就包括美食，为我们带来了各种各样的美食，与此同时也让我们对各个区域的特色美食有了一个认知，比如河南的胡辣汤、武汉的热干面、广东的肠粉等等，而在众多网红中，相信大家对于柳州螺蛳粉是一定不陌生的，它是一个将我们传统美食发扬到海外的美味。
传统的手艺人告诉我们，一道正宗的螺蛳粉是离不开“鲜、辣、酸、爽、烫”这五个必须要素的，可以说缺少任何一项，它都达不到今天这样的味道。
选用十分地道的老柳州配方，经过二十余味的料熬制，再配上经过细致研磨的粉，吃一根粉再喝上一口汤，酸厚鲜爽，浓郁的美味在舌尖缠绕，很多人吃螺蛳粉，即使满头大汗不停地用纸巾擦拭，可是却依然乐在其中。
袋装螺蛳粉内部包含众多配料，除了必须要的配菜外，还有辣椒油包、酸笋配料包、腐竹配料包、花生配料包、酸豆角萝卜干黑木耳配料包、香醋配料包。有了这些配料包，我们完全可以根据每个人的口味，自制一碗的螺蛳粉。
