对净菜尚无统一标准,以下为部分地方和人士对净菜所确定的产品标准:1、已摘除了蔬菜的不可食部分,如烂叶、黄叶,不可食用的根、须等。2、农i药残留量的标准,如敌杀掉每公斤小于0.2毫克,年团圆饭大礼包半成品,速灭杀丁每公斤小于1毫克。3、初步消毒,无致病菌,细菌总数15万个/克。4、防止再污染,具有一定的货架期。净菜的工艺流程新鲜蔬菜→整理(去掉不可食部分)→洗涤→预煮→冷却→切段、块→洗涤→过秤→装袋→封口→成品(贮藏在冰箱中)。过秤、装袋、封口在无菌操作间进行。 武汉市2009年2月确定“八无八有”合计16条标准,计划在全市超市和集贸市场推广净菜:八无是:无农i药残留超标,无重金属残留超标,无亚硝i酸盐残留超标,无其他污染,无青帮老叶,无泥沙,无杂物,茎叶类菜无根须;八有是:有生产标准,有产销记录,有质量检测,有产品包装,有采收和保质日期,有注册商标,有食用说明,有冷链储运。没有用方便菜做过饭的人可能还没有太强烈的感觉。但是一旦用过一次之后,就能感受到使用这种菜烹饪的好处。而方便菜可以说真的是名副其实,特别是许多家中有初中生、高中生的,每天下班的一件事就是的奔回家里,给做饭,就是如此,杭州团圆饭大礼包,还往往不能及时把饭菜做好。这可以说是困扰家长们的一大问题,但是有了方便菜就不一样了。方便菜多进行真空包装,年夜饭团圆饭大礼包半成品,所以保存的时间比较久,而且已经将前期的步骤像摘菜、洗菜、切菜这些都给做了,你回家只要下锅翻炒就可以了,如果你怕人家洗的不干净,再过一遍水也可以,但是这样往往有些多余,因为人家已经清洗干净并且沥干,用起来是相当方便的,下锅也不会出现炸i锅的现象。 年团圆饭大礼包半成品-杭州团圆饭大礼包-苏州真滋味美食由苏州真滋味美食食品有限公司提供。苏州真滋味美食食品有限公司实力不俗,信誉可靠,在江苏 苏州 的其它等行业积累了大批忠诚的客户。真滋味美食带着精益求精的工作态度和不断的完善理念和您携手步入,共创美好未来! 产品:真滋味美食供货总量:不限产品价格:议定包装规格:不限物流说明:货运及物流交货说明:按订单