炒料机的优势
1、加适量水蒸炒时，能充分破坏油籽细胞，使蛋白质吸水膨胀，蛋白质充分凝固变性而变硬，提高承受压力的能力，有利油脂凝聚。实践证明蛋白质变性越好，小型电热炒料机，压榨出油率就越高。比普通炒料机提高1%~2%的出油率。湿热作用有水蒸气保护，油料不糊，加工出来的油液色泽较浅、不发黑。
2、因封闭烘炒，热量不散出，比普通同等炒料机更节能，降低生产成本。
3、温控装置，电热炒料机价钱，只要每次记住不同油料作物的炒料温度，就能真正实现看温度炒料的事实。
电磁加热炒货机可作为干燥设备和谷物加工设备的：炒瓜子机、炒芝麻机、炒花生米机、炒米机、炒栗子机、椒盐核桃加工设备等生产工艺相同的炒坚果机及制药领域如炒药机炒制山楂等。炒货机在炒制过程中，电热炒料机，不需要添加任何的热载体。坚果经高温炒制，口感酥脆、优良。本产品的主要部件炒制滚筒外加多层的保温材料，因此热能损耗少，节约成本。
现在很多的榨油坊开办在城里，受城市环境的影响，没有办法使用以燃煤、煤气等动力的炒锅，只能使用电炒锅来进行油料的炒制，俗话说“三分榨，七分炒，”可见炒制对于榨油的重要性，而自动炒料机的配置也是非常重要的。日照伟昌机械有限公司是以科技兴起的新型企业，是融研究、榨油实验、生产销售与一体的榨油机设备生产厂。花生滤油机、炒料机、榨油机等等
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