正规的柠檬酸除垢剂中，使用的柠檬酸一般为食品级的一水柠檬酸。柠檬酸为食品添加剂，本身是可以食用的。因此，使用柠檬酸除垢剂时，其中的柠檬酸不会对人造成危害。若误食太多，多喝水调节即可。没有对柠檬酸规定每日限制摄入剂量。只要摄入量不是特别大，一般没有什么问题。大部分除垢剂都是纯净柠檬酸，有的也会添加一些物质，食用柠檬酸钾批发价，一般都是可以是用的，食用柠檬酸钾加工，无需过分担心。需要注意的是，、胃酸过多、和患者是不宜经常大量食用柠檬酸的。
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柠檬酸钾，温、湿度控制设计 在保证包装过程空气净化的同时，设计对包装过程的温、湿度进行控制，把温度和湿度分别控制在这里采用了将冷冻水的供%回水温度降至)%/(的办法，获取较大的去湿能力。!'$ 设备构造 设备构造方面也做了较大的改动，由于普通的空调箱生产厂家没有生产不锈钢盘管的能力，因此，本项目中空调箱完全采用与工业冷却相似的方法。
柠檬酸钾冷却干燥输送系统 冷却干燥输送系统的作用是将上述在流化床内加热干燥的柠檬酸粉末冷却，并输送到储存罐中。 冷却介质选择空气，食用柠檬酸钾，其参数要求为温度’*+、湿度)0/10。该冷却干燥设计分为'部分：一是制备合格的冷却介质，二是对柠檬酸粉末进行冷却干燥输送。制备冷却空气介质的设计抛弃了采取降低冷冻水供/回水温度的办法，而是采用了转轮式除湿机。如图’所示。室外的新风通过初、中效过滤器，进入到预冷器中，将高温高湿的空气中大部分水份通过冷冻去湿的方法除去，然后再通过转轮除湿机，将已在较低温度下的空气内水份再次去除到湿度 。
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