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视频作者：重庆拓奥环保工程有限公司
十万级净化车间是什么概念
净化车间在食品，药业层面的运用十分普遍，此外也有许多的高新科技零配件，全是必须在净化车间内进行，可是净化车间是分千级的，你知道什么是GMP十万级净化车间吗？
GMP是一套适用制药业、食品等领域的强制规范，规定企业从原料、工作人员、设施、生产过程、包裝运送、质量管理等层面按相关法律法规政策法规做到环境卫生规定，产生一套可实际操作的工作标准协助企业改进企业环境卫生自然环境，及时处理生产过程中存在的不足，多方面改进。
简略的说，GMP规定食品生产制造企业应具有优良的生产线设备、有效的生产过程、健全的质量控制和严苛的监测系统，保证商品的（包含食品健康安全）合乎政策法规规定。分别是1级、10级、100级、1000级、10000级、100000级，假如GMP净化车间的级别仅用尘粒数量来描述，则可假定尘粒的规格为0.5um。
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食品加工厂净化车间怎样遍布_重庆市拓奥食品类净化车间安装工程公司
一般食品加工厂净化车间可大概分成三个区域：一般作业区、准清洁区、清理作业区。一般作业区（非清洁区）：一般的原料、成品、专门用的工具存储区域，包裝成品装运区域等原料、成品外露风险性较低的区域，四川净化车间公司，如外包装盒室、原辅材料库房、包装制品库房、外包装盒生产车间、成品库房等。
准清洁区：规定其次，能够不用二次换衣，如原料解决、包装材料解决、包裝、缓冲间（拆包厢）、一般生产制造间、非即食食品类的包装间等成品解决但不立即外露的区域。清理作业区:指环境卫生自然环境规定更大，精密仪器净化车间公司，工作人员、自然环境规定较高，微生物室净化车间公司，务必历经消毒和杀菌和换衣才能够进到，如：原料、成品外露的解决区域，食食品类的冷拉间、即食食品类的制冷间、待包裝即食食品类的存储间、即食食品类的包装间等。
重庆食品净化车间的施工要求
1、 车间的结构：
食品车间净化应以钢混或砖砌结构为主， 并根据不同产品的需要， 在结构设计上，PCR实验室净化车间公司， 适合具体食品加工的特殊要求。
2、 车间的布局：
车间的布局既要便于各生产环节的相互衔接， 又要便于加工过程的卫生控制， 防止生产过程交叉污染的发生。
3、 车间的地面、 墙面、 顶面及门窗：
车间的地面要用防滑、 坚固、 不渗水、 易清洁、 耐腐蚀的材料铺制， 车间地面表面要平坦， 不积水。 车间整个地面的水平在设计和建造时应该比厂区的地面水平略高， 地面有的斜坡度。
4、 供水与排水设施：
车间内生产用水的供水管应采用不易生锈的管材， 供水管路应尽量统一走向。 车间的排水沟应该用表面光滑、 不渗水的材料铺砌， 施工时不得出现凹凸不平和裂缝， 并形成 3%的倾斜度， 以保证车间排水的通畅。
5、 控温设施：
加工易腐易变质产品的车间应具备空调设施， 肉类和水产品加工车间的温度在夏季应不超过 15℃~18℃， 肉制品的腌制间温度应不超过 4℃。为了给食品厂车间净化的工作人员一个良好的工作环境， 我们还应该严加的控制车间内的噪音。
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