电刺激电刺激一般 选用15V、0.5Hz、5A电流量解决1min就可以,也可选用高压铁塔刺激,即550~600V、60Hz、5~15A,牛屠宰场改造7,15~20个单脉冲/min,运用此方法务必安全提示。但务必在屠宰后30min之内开展,实际效果随屠宰后時间慢慢消退。屠宰放血以后10min内,牛身体血未凝固,牛屠宰场改造,在电刺激頻率下,牛尸开展同歩地规律收拢与伸展,使大量残血排出,降低残血量,提升肉的质量,非常是能确保电刺激的实际效果。缺陷是数牛会把膀光中残尿、十二指肠中排泄物排出来,牛屠宰场改造1,瘤胃内容物排出来喷出来,导致被毛环境污染。若产生此状况时,牛屠宰场改造2,运用净化水清洗被毛上的空气污染物,涳水(或用纯棉毛巾吸走)后去皮。
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产品:特恩特
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