果醋果酒灌装设备-果醋加工设备供应商-果醋加工设备供货厂家
尚运强化竞争意识,营造团队精神。采取食品饮料加工设备行业中的傲人成绩,创造了同行业中的商业奇迹,这当然源于公司对产量的不懈追求,力求将有且具有饮料生产用途的果醋生产线奉献给广大客户群众。
果醋果酒灌装设备-果醋加工设备供应商-果醋加工设备供货厂家。 温州市尚运轻工机械有限公司汇集众多人才,组建高素质人才队伍,于2014-03-28创立,现坐落在滨海二道588号日运公司B车间。公司主营果醋生产线,成熟、精巧的工艺,、严格的管理制度,为果醋生产线的制造增添一份有力保障。凭借的管理体系、雄厚的技术力量以及成熟生产设备,尚运的产品深受工厂的信赖,用户反馈良好。
果醋发酵罐体采用耐酸不锈钢制成,采用下申轴式,合金机械密封,性能稳定,可将常压空气自动吸入发酵罐,与料液得到充分的分配,醋酸发酵的进行。
果醋发酵罐适用于以含有酒份的酿造酒醪、果酒及食用酒精为原料进行酿造食醋。
果醋饮料生产线工艺流程:
原水-原水罐-增压泵-多介质过滤-活性炭过滤-保安过滤-调配-精密过滤-灌装封口-装笼-杀菌-卸笼-空罐、金属检测-风干 -喷码-装箱-码垛-成品。
果醋饮料生产线处理和分拣工艺
输送到工厂的果实,通过手工、机械或液压传动等方式经水槽或输送带,运送到洗涤及分拣区域。水果表面杂质去除后,经手工或电子系统进行分类。通常,水果预处理包括脱皮、去核、破碎、切片、抗氧化处理和净化以及额外的分级、分类等一系列工艺流程的整合。
果醋饮料生产设备—脱水操作
去除果汁中的水分可使其成为浓缩汁产品。具体的脱水方法依据所需产品而定。产品的可通过新鲜水果的脱水、护色及感官的改良而获得。
果醋饮料生产设备—杀菌及灌装
通过密闭的无菌操作系统对水果进行商业无菌,然后在无菌状态下将其冷却至环境温度。某些水果被冷藏或储存在环境温度以抑制影响水果
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几种适合果醋加工的水果种类
1、苹果 苹果中含有丰富的维生素,苹果中的主要成分是碳水化合物,其中大部分是糖,蔗糖约4%,还原糖约6%-8%;酸0.5%,主要是苹果酸,芳香成分中的醇类占92%。用苹果酿造的果醋色泽为淡亮色,体态澄清,口味柔和,具有苹果的香味。
2、山楂 山楂味微酸,微温、消食、健胃、消积、化阏止痢、降压具有极高的营养和保健价值。蛋白质含量为0.7mg/100g,Vc含量为89mg/100g,钙为68-85mg/100g,总黄酮为7.77mg/100g,其中黄酮对高血压和心血管系统疾病有预防和缓解作用,保健功能十分显着。用山楂酿造的果醋澄清,褐色,酸味柔和、绵长,具有山楂特有的果香味。
3、水蜜桃 味美浓香,营养丰富,用水蜜桃制成的果醋呈琥珀色,光泽度好,具有浓郁的醋香和水蜜桃特有芳香味,其酸味柔和,口感好,澄清透明。
4、猕猴桃 营养丰富,一般成熟果含糖8%-17%,含酸量为1.4%-2.0%,由它制成的果醋富含多种氨基酸及维生素,醋体颜色为草绿色,酸味柔和,具有猕猴桃特有的香味。
5、酸枣 其果实为圆形、紫红色。经测定,酸枣含有31种矿物质和微量元素及多种维生素,其中Vc含量高,可达到830-1170mg/kg。食用酸枣果醋可调节体液的酸碱平衡,对原发性高血压及部分高血脂患者有较好的降压效果。
除以上水果品种之外,梨、芦柑、黑加仑、都柿、柿子、南瓜、沙棘等都可作为果醋含糖的酿造原料。
果醋饮料生产线工艺流程:
原水-原水罐-增压泵-多介质过滤-活性炭过滤-保安过滤-调配-精密过滤-灌装封口-装笼-杀菌-卸笼-空罐、金属检测-风干 -喷码-装箱-码垛-成品。
果醋饮料生产线处理和分拣工艺
输送到工厂的果实,通过手工、机械或液压传动等方式经水槽或输送带,运送到洗涤及分拣区域。水果表面杂质去除后,经手工或电子系统进行分类。通常,水果预处理包括脱皮、去核、破碎、切片、抗氧化处理和净化以及额外的分级、分类等一系列工艺流程的整合。
果醋饮料生产设备—脱水操作
去除果汁中的水分可使其成为浓缩汁产品。具体的脱水方法依据所需产品而定。产品的可通过新鲜水果的脱水、护色及感官的改良而获得。
果醋饮料生产设备—杀菌及灌装
通过密闭的无菌操作系统对水果进行商业无菌,然后在无菌状态下将其冷却至环境温度。某些水果被冷藏或储存在环境温度以抑制影响水果
公司产品配套设施,价格颇具市场竞争优势,性能适应于国内外市场的需求,深受广大工厂的青睐和好评。经过多年的发展,尚运以其雄厚的科技力量、丰富的生产经验,以及严格的质量管理。尚运温馨提示广大工厂:在您以在线支付;现金支付;银行转账的方式付款后,我们提供的果醋生产线将在双方协商的时间内发货。
温州市尚运轻工机械有限公司的发展离不开社会各界的关心与支持。回顾过去,展望未来,尚运将不断努力为工厂提供好的果醋生产线。公司实施可靠化、集约化的经营策略,发挥公司各方面的优势,专注发展机械五金产业。凭借多年经验,整合有效的解决方案,终提升客户价值,实现双赢。我们愿与您携手合作,共创美好明天。欢迎各界朋友莅临指导!地址滨海二道588号日运公司B车间。
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