秘制鸭货技术话说热卤鸭货的味道好不好,关键在于卤汤,祖方精制的热卤,经过醇香厚重的老汤熬制,将热卤的霸道体现的淋漓尽致,热卤的辣,有些隐匿,有些在夹缝中生存,有些不被看得起 ,但恰是这般,热卤鸭货,根植在每一个从卤味中长大的人的味蕾深处, 但凡吃到,其他的鸭货便成了“庸脂俗粉”。 秘制鸭货技术
话说热卤鸭货的味道好不好,关键在于卤汤,祖方精制的热卤,经过醇香厚重的老汤熬制,将热卤的霸道体现的淋漓尽致,热卤的辣,有些隐匿,有些在夹缝中生存,有些不被看得起 ,但恰是这般,热卤鸭货,根植在每一个从卤味中长大的人的味蕾深处, 但凡吃到,其他的鸭货便成了“庸脂俗粉”。