河南生姜提取物价格生姜提取物，是生姜的固体粉状产品，姜辣素含量20%，具有浓郁的生姜特征香气和辣味。主要应用于食品、调味品、日用化工用品、化妆品、医药和保健品等领域。
【香气强度】依据姜辣素含量而定。
产品名称:生姜提取物
植物来源:姜根（Zingiber officinale Rosc.）
CAS:84696-15-1
INCI:ZINGIBER OFFICINALE (GINGER) ROOT EXTRACT
功 效
抗氧化、杀菌抑菌、护发防脱去屑、防晕车、健胃、预防醉酒、改善肠胃、止呕、镇痛抗 炎、抗肿 瘤等
产品特点
具有浓郁的生姜特征香气和辣味；
分散性好，溶解无渣无沉淀，应用方便；
安全性高，无有机溶 剂残留，无重金属残留；
稳定性好，保质期长。
物理性质
外 观 淡黄色至黄棕色粉末
气 味 具有生姜的特征香气和辣味
溶解性 可部分溶于水中
化学性质
水 分/(g/100g) ≤5.0
姜辣素/(g/100g) 1-20
主要用途：
1、姜基软食品 固体姜茶、姜糖、姜饼、姜饮料、食品防腐保鲜等
2、日用化工 化妆品、足浴、香薰香疗、牙膏、洗发水及香皂等日用化工产品赋香
3、洗发护发产品 生发防脱及头皮护理
4、食品 肉制品、方便食品、膨化食品、焙烤食品等食品，去腥调味、保鲜防腐等
5、保健品及医药 赋香、散寒、活 血、助阳等河南生姜提取物价格
