金华切饼刀哪家好切饼刀是由我公司人员研发、设计、制造出来的一款新型产品,采用进口SUS304 8K镜面生产,做工精细,坚固,操作简单,能切割出各种类型时尚的饼干形状,满足不同人群对饼干造型的喜好,镜光面的表面更易于清洗。切饼刀包括手柄、颈圈、支架、切刀挡板、切刀刀片;所述的刀柄端部安装有颈圈,颈圈的外圈包裹在刀柄端部的外圆柱面;所述的支架穿过颈圈端部的中心孔嵌在刀柄端部的内圆柱孔内;所述的切刀挡板的两个切刀挡板包耳包裹在支架上;所述的支架的两个端部插入到所述切刀刀片的两侧切刀刀片圆柱孔内,采用小间隙配合的连接方式,刀刃一一对应地穿过切刀挡板矩形方孔。所述的颈圈采用铝合金,支架、切刀挡板、切刀刀片采用铸造不锈钢。所述的切刀刀片有10片刀刃,刀刃之间的间隔距离相等。本实用新型使用起来操作灵活方便、切制,可广泛使用于家庭生活、糕点、面饼类食品加工行业中。金华切饼刀哪家好