湖北泡藕带这是一道非常有特色的湖北小炒菜，这道菜用上了一道很有地方风味的食材—泡藕带， 藕带， 也叫鸡头管，是莲藕早年生长出来可食用的部分，它其实是还没有成形的藕，也是很嫩的藕。新鲜的藕带生长脆嫩白胖， 清香四溢，细脆无筋，嫩、雅、朴、鲜、香、辣、爽，怎么形容它都不过分。
藕带，又叫藕鞭、藕簪。泡藕带，就是把测带进行绿色加工而形成的可以即食的产品。莲带就是莲（Nelumbo nucifera Gaertn.)的幼嫩根状茎，由根状基顶端的一个节间和顶芽组成，滴带与连膜为同源器官条件适直时，两带膨 大后就成为了酮（所以，准确地讲，藏是膨 大的根状茎）。湖北人喜欢食用胸带。其实，古代就有采食厕带的习惯，如《本草纳目》记载的“前丝菜”就是现今所所谓的藕带。
湖北永华食品科技有限公司成立于2011年，位于风景秀美、素有“体操之乡”美称的江汉平原城市-湖北省仙桃市，是一家以农产品种植和水产品的养殖，加工、销售为主的现代化农业企业。
公司依托江汉平原水乡优势，主打“水乡”，形成了有地方特色的一系列产品。主要产品有水生蔬菜泡藕带系列，特色水产品小龙虾系列，地方特色农产品宝塔菜、脆皮油瓜等。
公司坚信“科学技术是生产力”的理念，利用科技，使企业的规模不断发展壮大，带动了周边更多的种植户和养殖户发家致富。
公司在主要的大中型城市建有销售网络，产品了获得广大消费者的一致认可和好评。
公司严格执行食品安全规范，以传统美食工艺结合现代食品科技，源源不断为客户提供高品位、高质量的健康食品。质量是企业发展的动力，公司计划用五年左右的时间，将“宝麒”“莲娃”两个注册商标打造成同行业具有竞争力的，力创湖北省商标，同时将公司建成同行业具有影响力的企业。湖北泡藕带
