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宁波润通环保科技有限公司成立于2018-07-06，公司人员励精图治，勤奋进取，于清洗保洁服务行业，服务于不同领域的客户，是宁波市家政服务比较有规模的公司。我们公司不仅为客户提供厨房设备清洗，并设计的保洁方案，建立了完善的服务体系。真诚服务，顾客至上是公司的宗旨，诚迎客户前来联系。
本地的厨房设备清洗，饭店厨房设备中，需要经常清洗的设备一般是容易沾染油污的设备和经常加热水的设备，主要清洗油污和水垢。下面小编列举饭店常用的三种厨房设备，跟您说说它们的清洗方法1.饭店厨房设备【开水器】的清洗方法
设备用途：开水器主要是用来烧水，供员工和客人饮用。
清洗原因：由于使用比较频繁，再加上一般的饮用水水质较硬，所以开水器内特别容易形成水垢，结成的水垢对人体有害，而且结垢的水用来做菜还会影响菜品的口感和质量。每个月或者2～3个月除垢一次。
清洗方法：清理水垢可以使用食醋、柠檬酸除垢剂或者开水器的固体除垢剂来清除。可以将适量的除垢剂(1g除垢剂可以除去约3垢)直接加入开水器中溶解完全，60℃以下温水浸泡45分钟左右，然后放出脏水，用清水冲洗干净即可。
2.饭店厨房设备【蒸箱】的清洗方法
设备用途：蒸箱主要用于面点、米饭等主食的蒸制，需要供应面点和米饭类主食的大型饭店都会采购蒸箱。
清洗原因：因为蒸箱蒸制食物后残留的食物残渣或者汤剂很容易变质，所以蒸箱一般需要每天至少清洗一次。
清洗方法：如果油迹不太多，可以直接用洁净的湿抹布擦洗干净。如果清理的不及时，油迹残渣过多，是很不卫生的，需要用湿抹布蘸少许的洗涤灵擦拭，直至完全清理干净，然后再用洁净的湿抹布擦净。有很多厨师为了省事，会直接用水冲洗，这样是不对的，因为大量水冲洗可能会致使脏水流入蒸箱正下方的蒸汽口，进入水胆，污染水胆内的净水。
3.饭店厨房设备【四眼鼓风灶】的清洗方法
设备用途：四眼鼓风灶主要用于分量较少的热菜炒制。
清洗原因：热菜炒制时容易产生油烟，溅出油点到灶台的不锈钢表面，所以要清理及时。
清洗方法：
(1)清理时用喷壶盛水加适量洗涤灵，喷到油污上，3、4分钟后，用干净的湿抹布擦净。不要用钢丝球，以免划伤不锈钢台面。
(2)如果油点长时间不清理，形成了顽固的油泥。可以将洗涤灵喷在油泥上多泡一会儿，再用百洁布擦掉;或者是用火碱水泡个10多分钟，用热水一冲就可以洗干净了。火碱腐蚀性较大，使用时要注意安全。
其实只要平常使用完厨房设备，都能够及时地清理油污和食物残渣，像开水器类容易产生水垢的设备加入软水剂或者是经常检查，按照实际的需要经常除水垢，那么这些设备的清理每次都会比较方便，不会因形成很多顽固的油污或者水垢而难以清除。
本公司主要服务于学校企业单位酒店，正常工作时间为：周一至周日，由润通环保提供的厨房设备清洗服务目前我们采用的是按套餐计费的方式收取服务费用，欢迎各地朋友以电话预约;网上预约;到店预约;微信预约;QQ预约的方式进行预约。我们以过硬的技术、高度的责任感和合理的价格得到了新老客户的厚爱。
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