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购买桂圆烘干机设备需不需要定制呢？对于很多初次购买设备的用户因为没有购买经验，所以会这样一个问题，那么我们就这个问题给大家做出解答。
用户购买桂圆烘干机设备一般都会根据自己的产量来选择合适的型号，但是如果用户对产量的要求过高的话，是需要定制的，比如，像大型的辣椒烘干机设备，常规款的是4层的，如果用户的占地面积有限，产量又很大，就可以做成6层。
再比如，有的客户场地没有那么高，属于室内工作，那么就可以增进长度，比如常规款是15米（为了方便运输），有可以定制成为18米、20米，都可以。即使没有这么大的烘干量，比如说6米、7米、8米都可以进行生产，也都可以进行定制。
但如果用户选购的是常规款，而且也没有其他要求的话，是不需要定制的。
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红枣的干燥与其他物料多有不同，根据其自身的结构性，需要经历预热加温阶段、蒸发处理阶段、干燥处理阶段、冷却处理阶段等。每一个阶段都不能轻视，每一个细节都要重视，才能真正干燥处合格的产品。具体的工艺方案如下：
1、 预热加温——采用红枣烘干机进行烘干前期需要进行充分的预热，为水分大量蒸发作准备。具体是35摄氏度保持6-10个小时；45摄氏度时，待7-8小时后，用力压枣时枣身会出现皱纹；45-48摄氏度时，枣表面会出现一层小水珠。
2、 蒸发处理——在8-12小时内使红枣烘干机烘干房内做到65摄氏度，以利于水分大量蒸发。注意：温度不能超过70摄氏度，并要注意保湿。当枣果表面出现皱纹时，说明干燥正常。
3、 干燥处理——当枣内温度均匀一致，在6个小时内可完成此阶段工作。注意：温度不宜过高，以50摄氏度为佳，如高于60%可稍加排湿。随着枣内水分逐渐平衡，也就做到干燥目的了，注意把干燥好的样品及时卸出来。
4、 冷却处理——红枣从烘房内卸下，需要注意通风散热，待冷却后方可堆积。否则红枣本身含糖多，在热的作用下，糖分很容易发酵变质，枣内的原果胶也会分解成果胶和果胶酸，必然使枣成为烂泥一滩，也会使枣内的糖变化，出现带有酸味的细丝，使红枣遭到破坏。
每一个阶段都不能轻视，每一个细节都要重视，才能真正干燥处合格的产品。具体的工艺方案如下：
1、 预热加温——采用桑果烘干机进行烘干前期需要进行充分的预热，为水分大量蒸发作准备。具体是35摄氏度保持6-10个小时；45摄氏度时，待7-8小时后，用力压时会出现皱纹；45-48摄氏度时，枣表面会出现一层小水珠。
2、 蒸发处理——在8-12小时内使桑果烘干机内做到65摄氏度，以利于水分大量蒸发。注意：温度不能超过70摄氏度，并要注意保湿。当枣果表面出现皱纹时，说明干燥正常。
3、 干燥处理——当桑葚内温度均匀一致，在6个小时内可完成此阶段工作。注意：温度不宜过高，以50摄氏度为佳，如高于60%可稍加排湿。随着枣内水分逐渐平衡，也就做到干燥目的了，注意把干燥好的样品及时卸出来。
4、 冷却处理——桑葚从烘房内卸下，需要注意通风散热，待冷却后方可堆积。
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