食品企业管理 《食品企业管理》紧扣食品行业人才需求，精选教学内容，着重增加新颖、典型案例分析，重点阐述食品企业管理知识。主要内容包括：第 一章食品企业管理概述，第二章食品企业组织管理和信息管理，第三章经营决策与计划，第四章食品企业生产管理，第五章食品企业营销管理，第六章人力资源管理，第七章食品企业质量管理，第八章食品企业。同时，各章附有思考题，方便读者学习和巩固相应知识。食品企业管理
《食品企业管理》紧扣食品行业人才需求，精选教学内容，着重增加新颖、典型案例分析，重点阐述食品企业管理知识。主要内容包括：第 一章食品企业管理概述，第二章食品企业组织管理和信息管理，第三章经营决策与计划，第四章食品企业生产管理，第五章食品企业营销管理，第六章人力资源管理，第七章食品企业质量管理，第八章食品企业。同时，各章附有思考题，方便读者学习和巩固相应知识。
