甜菊糖苷甜叶菊提取物中文名称: 甜叶菊提取物
英文名称: Stevia Leaf Extract
有效成分： 甜叶菊总甙，莱鲍迪苷-A
分子式: C44H70O23 (莱鲍迪苷-A)
分子量: 967.01 (莱鲍迪苷-A)
甜菊糖甙（俗称甜菊糖、甜菊糖苷）是一种从菊科草本植物甜叶菊（或称甜菊叶）中精提的新型天然甜味剂，而南美洲使用甜叶菊作为药草和代糖已经有几百年历史。国际甜味剂行业的资 料显 示，甜菊糖甙已在亚洲、北美、南美洲和欧盟各国广泛应用于食品、饮料、调味料的生产中。作为一种天然甜味剂，甜叶菊提取物的甜度为蔗糖的250~450倍，其热值仅为蔗糖的1/300，摄入人体后不被吸收，不产生热量，是糖尿病和肥胖病患者适用的甜味
甜菊糖苷甜叶菊提取物
