山茶油套装报价我国山茶油至今已有3000年以上的食用历史,明朝医药学家李时珍在《本草纲目》中提到茶油的食疗作用:“茶籽,苦寒香毒,主治喘急咳嗽,去痰垢。”
山净牌山茶油选自大别山天然、无污染的油茶籽为原料精制而成,色泽澄清透明、香醇可口,不含黄曲 霉素、胆固醇和其他对人体有害的物质
大别山茶油厂家带你了解山茶油的主要特点:
1、零胆固醇、黄曲 霉素,天然、无污染、无农药残留。
2、油中脂肪酸的含量比例在世界食用油中较理想,其主要成分中油酸、亚油酸、亚麻酸等多不饱和脂肪酸,含量达90%以上,经久耐藏,不易酸败,不含产生引起人体致癌的黄曲 霉素,能够抑制动脉粥状硬化,能防止血栓、血脂异常、高血压、心血管疾病的发生。
3、保质期长,耐高温,烟点高,连续24小时油炸,不变质。
4、山茶油易于消化吸收,消化吸收率是普通精炼菜籽油的2倍。
5、长期食用对保护心脑血管、抗衰老、清热化湿、杀虫解 毒有良好的预防效果,对治疗便-秘、肠梗阻、气腹病、蛔虫、痧等病症也有疗效。
6、山茶油富含维生素E,具有天然的抗氧化效果。经常食用和涂抹,能使皮肤润泽、明目润肤、头发光亮乌黑。
山茶油的生产工艺
(1)油茶籽收储:油茶籽主要来自农户自采的和从油茶树基地采购的,油茶籽需要经过验收、计量、干燥及冷却后储存,储存一般在0℃~30℃的温度环境中,利用植物种子后熟作用的生化原理,促进油茶籽后熟。拟定油茶籽烘干规模为600t/d。
(2)预处理:经烘干入库贮存的油茶籽经选籽、清理分级、剥壳分离进行去石,磁选脱铁。预处理后的油茶籽进行剥壳,剥壳产生固体废物主要为油茶壳。脱壳后进行仁壳分离。
(3)冷榨:采用冷榨机,入榨温度在70℃~80℃左右,避免高温引起的茶籽油颜色变深,有效成分损失等。
(4)油渣分离:毛油中一般含渣8%~10%,在进入精炼车间前应迅速进行油渣分离,油渣分离的及时与否将直接影响毛油的酸值和色泽,保留时间越长则酸值越高,颜色越深。山茶油套装报价