食堂托管商_上哪找可靠的食堂托管服务,南京餐饮管理服务有限公司于2007-11-29成立,从事食堂托管服务服务,公司拥有的设计团队,精湛的技术和施工团队,是一家致力于为江苏众多所需群体提供可靠食堂托管服务的公司,以优良的和的服务,欢迎广大客户莅临我司参观指导。
餐饮管理服务提供的食堂托管服务一直以团膳管理著称,精干的管理团队,规范娴熟的技能,在业界广受好评,在南京市有着良好的口碑。本公司从事食堂托管服务及对应疑难问题解决等事项多年,经验丰富、水平高、办事能力强,运用现代科学的管理模式,不断提升服务质量和管理水平。食堂托管商,南京餐饮管理服务有限公司在过去的经营管理中,借鉴了国内外许多饭店的管理经验和模式,同时采纳了许多具有丰富厨房管理经验们的建议,结合市场实际情况、特点及公司自身多年来的实践管理经验,摸索出一套科学的、规范的、实用、具有特色的管理体系及方法,实施6S管理方法,并通过HACCP(食品行业安全控制)体系的认证。通过引进的管理理念和方法,有效的对厨房人员、原料、生产流程、销售、卫生与安全、出量和成本控制等环节进行了规范化的管理;采用这套方法,使得所有食堂复杂的生产管理过程变得井然有序。
食品原料的采购与验收
我公司聘用合格的采购员和验收员,有较强的职业道德素质和业务素质。采购员熟悉食品规格与质量,了解进价的核算关系,了解采购市场,验收员有丰富的食品知识,能准确点数量、检查质量、核算价格、控制成本、提高利润。
选择供货单位、我公司长期与无公害蔬菜基地及达到标准的屠宰场合作,保证采购食品的新鲜、卫生、价格合理。
制定严密的采购、验收制度,明确规定采购、验收员的职责、权限以及食品原料质量标准,做到认真负责,定期监督。
操作管理
菜单计划可提周送交公司审核,以供餐监督的依据。了解及掌握就餐人数,以便成本控制与核算。
餐标
15元标准为:一大荤、二素菜、汤、米饭
20元标准为:二大荤、一小荤、一素菜、一米饭、一汤
作为一家提供食堂托管服务的服务公司,可靠的服务机制,合理的项目费用是必不可少的,餐饮管理服务的服务双方协商的计算整体费用,支持以在线支付;现金支付;银行转账的方式支付交易,并提供免费咨询的增值服务,通过合理而具竞争力的价格和完善的售后服务来适应未来市场的发展需要。有服务意向的客户,欢迎您在周一至周日内以电话预约;网上预约;到店预约;微信预约;QQ预约;短信预约的方式提前预约,我们愿意真诚对待每一用户。食堂托管商_上哪找可靠的食堂托管服务,公司一贯注重加强企业管理,不断提高企业素质,增强食堂托管服务市场竞争力。为更广泛的所需群体提供良好服务,为企业的兴旺和发展奠定良好的基础,期待着有更多的朋友与我公司合作共求发展。公司地址:尧化门解放村80号。我们相信在公司全体员工的努力下,南京餐饮管理服务有限公司的明天会更!如您对我们的产品/服务有兴趣,欢迎致电咨询南京餐饮管理服务有限公司了解与膳食托管,江苏单位膳食托管,南京学校食堂托管,食堂托管商,学校食堂托管相关信息