福州奥尔良全翅串-三明奥尔良鸡爪串价格-三明奥尔良鸡爪串批发
漳州台商投资区大洋食品有限公司成立于2015-04-02，我们在方便食品领域经营多年，业界得到极高的评价，深受的批发商的信赖。奥尔良烤串是我们主推产品，产品种类多，质量优，价格合理，消费范围广，销往各地，质量有保障。欢迎您前来了解，我们的地址是角美镇恒苍工业集中区福州奥尔良全翅串-三明奥尔良鸡爪串价格-三明奥尔良鸡爪串批发。烤鸡全翅的做法：
1.鸡翅洗净，在里侧用牙签戳点小眼。
2.放1汤匙腌料，用手反复搓匀，放入冰箱腌制半天。
3.烤箱170度预热3分钟。烤盘刷一层薄油，把鸡翅放入表面刷一层色拉油。
4.鸡翅烤10分钟，取出翻身，再刷一层色拉油。
5.烤5分钟，鸡翅上色后取出，撒上胡椒粒。
小贴士：
烤鸡翅前用牙签把鸡翅撑开，这样烤好的鸡翅不会变形。
鸡翅的营养价值
鸡翅鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等，对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A，远超过青椒。对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、精子的生成和胎儿的生长发育都是必需的。
如何腌鸡翅？
鸡翅洗净，用盐，味精，五香粉，孜然粉，少许油，搅拌均匀，烧烤前约1小时腌制好，这样味道就能充分的进到鸡翅里了。还有一个更美味的方法，但比较浪费，可以用奥尔良烤鸡翅的调味料直接和鸡翅混合并放少许油，放置约一小时左右，就可以直接烧烤了，味道很不错
我公司拥有的方便食品检测手段，奥尔良烤串由于质量好，风味特别，进而广销各地，深受广大批发商和消费者的青睐。我们的产品主要通过批发;零售;直销;;实体店销售方式销售，在销售过程中，精心组织，全心管理，严把质量关，以优异的奥尔良烤串产品、的服务和良好的信誉去赢占方便食品行业市场。福州奥尔良全翅串-三明奥尔良鸡爪串价格-三明奥尔良鸡爪串批发。取鸡翅若干（翅中当然是，我图片中展示的，是因为没有买到翅中而无奈选用的全翅），小心将上面残留的鸡毛拔除。然后用清水浸泡十余分钟，目的是除去鸡翅中残留的血腥味。
这其中有两份重要的调料：韩国辣酱和蜂蜜。
①首先向鸡翅中加入韩国辣酱，以能够包裹住所有鸡翅的量为宜。可能有同学不清楚什么是韩国辣酱，就是那种极细腻又粘稠的韩国口味辣酱，吃过石锅拌钣的同学应该都知道，就是里面加的那种辣酱；
②向鸡翅中加入少量的酱油和料酒。酱油是调咸淡味儿的（因此要根据自己口味偏好控制加入的量），而料酒则是去腥的。然后再加入少许黑胡椒粉，若有姜末可加入一点点。这样奥尔良烤翅的基本味道已经出来了。这样煨制四个小时以上；
③腌制的后一步，也是极关键的一步，就是在放入烤箱前，要用小刷子仔细的在鸡翅上抹上一层蜂蜜——不过我后来把这步给略化了，就是直接在加入酱油和料酒时，把蜂蜜也加进去。
将鸡翅在烤架上摆好，用200℃烤制20~30分钟，具体视自己对焦熟程度的要求而定。
好了，将鸡翅从烤箱中取出，表面粘糯，口感甜香的奥尔良鸡翅做好了！赶快品尝吧！
【1】准备食材
首先我们先准备好制作奥尔良烤鸡翅的主要食材和配料：鸡翅、奥尔良酱汁（超市里就有卖的，一般来说都能买到）。
【2】制作过程：
1.鸡翅洗净，在两面划上两刀，方便入味。倒入一袋奥尔良酱，一勺料酒和几片姜片。用手抓拌均匀，并装入袋子，冷藏起来腌制，冷藏腌制的时间越长越好，少半个小时，如果不着急吃，可以腌制三个小时，或者直接腌制一个晚上，腌制的途中我们可以打开袋子，再把鸡翅抓拌一下。
2.腌制好的鸡翅依次放在烤盘上，烤箱调到190°C，烤20-25分钟即可。烤到18分钟的时候取出，在每个鸡翅上刷一层油，再放入烤箱。如果你不刷，烤鸡翅的皮肤有点干，影响味道。
【3】制作小贴士
鸡翅的两边必须切上两个刀口，这样更加的入味，腌制的时间要长，否则没什么味道。根据我的经验，一般腌制八个小时是，我们如果想吃奥尔良烤鸡翅了可以提夜进行腌制，腌制的时候冷藏起来。
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