精炼牛油厂家-济宁火锅牛油-济南火锅牛油
青州市盛吉油脂有限公司坐落于丰收二路东邢村，设备成熟、环境优美、卫生整洁,是一家集火锅牛油生产、销售、物流配送为一体的现代化需求客户提供安全优异的火锅牛油。精炼牛油厂家-济宁火锅牛油-济南火锅牛油。 辨别火锅牛油好坏——含棕榈油牛油的鉴别。
工业棕榈油是通过棕榈油工业分提后的高溶点棕榈油（提出前的24℃棕榈油是食用油），是一种非食用的油脂物质。有些厂家为大幅度的降低成本在牛油中大量添加工业棕榈油（工业棕榈油溶点在50℃以上），或者是将酸价较高的工业牛油或地沟油用烧碱脱酸（注：碱炼食用油目前在食用油脂科技界有较大争议，因为它破坏了牛油中大量的维生素E），由于以上两种油脂在溶化后无色，为了冒充纯牛油即加入牛油香精。鉴别方法是：
①取部分油脂，在锅内加温到100℃以上，但不要达到烟点（冒青烟），可以嗅到含有奶粉的香味，加温数分钟后，停止加温，让其自然冷却。
②将以上冷却后的油脂第二次加温，奶香味全无，无牛油香味，即可判定为香精牛油。
③含棕榈油的牛油，硬度过大，含在口中不溶化，吃过含棕榈油的牛油火锅后，口唇上会有白色凝固状油脂物质，且上腭和口中有发涩和不清爽的感觉，漱口后仍有此感觉。鉴别方法：取部分纯牛油和相同部分含工业棕榈油的牛油，分别放在两个不同的烧杯中，在相同的温度加温下，含棕榈油的烧杯溶化时间显然长于盛纯牛油的烧杯时间。反之，在相同外界温度条件下（外界温度30℃），盛棕榈油牛油的烧杯凝固时间显着短于另一烧杯的时间，即可怀疑牛油中含有工业棕榈油。
自盛吉油脂推出的火锅牛油系列产品面世至今，市场客户反应良好。在经营范围以内，坚决提供的食用油，精心打造顾客满意得到广大需求客户的高度关注。盛吉油脂口碑好，火锅牛油价格合理，材质优良，因此长期与大量老客户保持合作关系。精炼牛油厂家-济宁火锅牛油-济南火锅牛油。 在销售过程中，盛吉油脂精心组织，全心管理，严格执行火锅牛油产品技术标准，推行过程管理，严把质量关，严防质量问题，以优异的产品、的服务和良好的信誉去赢占食品市场，打造，争创企业。本公司的火锅牛油采用批发进行销售，支持多种付款方式。对于下单量大的需求客户，我们产品通过陆运配送方式发送到客户手中，您的满意就是我们的动力，我们将竭诚为您服务！ 精炼牛油主要应用于火锅底料及冒菜、串串香调味料包的添加佐料，作为一种食品材料，市场需求很大。
利用牛屠宰加工后的辅料(油脂)进一步深加工，使其得到综合利用，同时也为企业增加了产品种类，开辟了市场，增加了经济效益，为企业经营增强了后劲，市场潜力大，市场前景广阔。
火锅餐饮以其“形式随意、气氛热烈、食材丰富、口味多样”等特色深受大众群体喜爱，加之取材多样、丰俭由人的特点，可适应各类消费者的不同需求，有广泛的消费群体。
如今火锅俨然已经成了许多地区的美食代表，衍生出火锅文化，随着火锅经营者遍布多个省市。
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