使用真空预冷机的特点； 保持农产品的新鲜度和营养价值； 延长产品保鲜期保质期及货架期； 冷却时间快、只需20-30分钟达到产品所需要的冷藏温度； 冷却均匀、表面跟中心同时冷却、避免了产品内热外冷现象； 能抑制细菌生长和杀灭细菌及微生物的作用、对产品无任何污染与公害； 极其适用于各内叶菜、高档蔬菜、特菜、山野菜、食用菌类、等高档果蔬的保鲜处理。能极大地延长果蔬的货架期、经真空预冷的蔬菜无
