无忧商务网,免费信息发布推广平台,您可以 [登陆后台] 或 [免费注册] 无忧商务网 | 企业黄页 | 产品库存 | 供求信息 | 最新报价 | 企业资讯 | 展会信息

当前位置:首页>>新闻资讯>>聚焦三农>>[淡水鱼价格“涨势汹汹”为哪般?未来价格走势如何?]正文

淡水鱼价格“涨势汹汹”为哪般?未来价格走势如何?


发表时间:2021-5-31
内容提要:淡水鱼价格“涨势汹汹”为哪般?未来价格走势如何?
  新华社北京5月28日电 题:淡水鱼价格“涨势汹汹”为哪般?

  新华社记者魏玉坤、于文静

  近期多地反映淡水鱼价格持续上涨,据国家统计局统计测算,4月份,淡水鱼价格同比上涨26.4%,环比上涨9.8%。经过猪价上涨周期,这波淡水鱼价格“涨势汹汹”怎么看?未来,价格走势如何?

  “鱼跃龙门”,身价连涨

  “涨了不少!不便宜了!”在北京市丰台区一家大型商超水产品区,前来购买草鱼的北京市民张先生说。

  这家超市的工作人员说,与去年相比,现在淡水鱼的价格已涨了很多,鲫鱼、草鱼、清江鱼等各类在售的淡水鱼价格均出现不同程度上涨。

  据农业农村部对全国80家定点水产品批发市场监测显示,2020年,我国水产品价格整体偏低,但在进入四季度后价格逐步回升。特别是2021年初以来,以淡水鱼为代表的水产品价格上涨明显。

  监测数据显示,1至4月,淡水鱼综合平均价格总体上行,同比上涨12.80%,较2019年上涨14.30%。

  据农业农村部有关司局负责人介绍,同比涨幅居前的品种主要包括,草鱼14.98元/公斤,环比上涨5.25%,同比上涨28.39%;鲤鱼12.6元/公斤,环比上涨2.22%,同比上涨17.2%;鲫鱼18.46元/公斤,环比上涨5.95%,同比上涨17.88%。

  “一条鲫鱼要三四十元了,身价翻倍”“昨日你爱搭不理,今日你高攀不起”“‘鱼跃龙门’,现在只能望‘鱼’兴叹了”……面对持续上涨的鱼肉价格,网友纷纷调侃“吃不起”。

  那么,这次鱼肉价格上涨,背后究竟是什么原因?

  “涨势汹汹”为哪般?

  记者采访有关专家表示,当前,鱼肉价格上涨,主要有以下几方面原因:

  ——养殖面积减少和禁捕退养持续影响淡水鱼生产。

  近年来,各地出于环保目的,不断扩大禁限养区范围,大面积拆除围栏和网箱等大宗淡水鱼养殖设施。据统计,截至2020年底,全国水产养殖面积较“十三五”初下降5.5%,至少减少300万吨生产能力。其中淡水养殖面积下降5.74%,淡水围栏养殖面积下降96.19%、产量下降91.85%,淡水网箱养殖面积下降90.06%、产量下降73.18%。

  “2020年主产区安徽、湖北等地发洪水,一些鱼塘里的鱼顺着洪水跑了,流失了一部分,导致洪水过后鱼存量不足,价格上涨。”北京新发地市场统计部负责人刘通说。

  ——养殖成本上涨推升养殖水产品价格。

  据了解,渔用饲料原料玉米、豆粕价格自1月至今总体维持高位。全国畜牧总站监测数据显示,5月第2周全国玉米均价2.97元/公斤,比前一周上涨0.3%,同比上涨35.6%。

  据国家大宗淡水鱼产业技术体系反映,5月中旬,成鱼饲料价格每吨同比上涨约500元,苗料和高端饲料价格每吨同比上涨约1000元。

  ——前期资源要素投入不足导致水产品短期供给偏紧。

  业内专家表示,近几年大宗淡水鱼等养殖水产品价格持续低迷,行业吸引力下降。特别是在2020年,年初出现大面积压塘,疫情屡次打击水产品消费信心,养殖户对2021年价格走势判断悲观,不少养殖户转行,淡水鱼供应偏少。

  ——消费回升和消费偏好影响市场价格变动。

  随着国内疫情防控形势稳定向好和疫苗接种有序推进,水产品消费正在逐步回暖。

  “普通消费者难以确定冻品是否来自国外、是否携带新冠病毒,因此偏向购买活鲜水产品和淡水产品。特别是在喜食江鲜的长江中下游地区,在长江禁捕后,消费者对淡水养殖产品的需求有所增长。在短期供应有限的情况下,消费需求也拉升了相关产品价格。”农业农村部有关司局负责人说。

  未来价格走势如何?

  随着休渔期来临,海鱼供应减少,是否会促使水产品尤其是淡水鱼价格进一步上涨?

  这位负责人告诉记者,综合来看,预计短期内水产品价格总体将保持高位运行,夏秋季新鱼上市后有望回落。

  据介绍,短期内,淡水鱼供应还是偏紧。淡水鱼等多种养殖产品目前处于投苗期,距离产品集中上市仍有一段时间,短期内淡水养殖产品供给难以显著增加。饲料价格可能继续维持高位。此外,我国大部分海域自5月1日起进入休渔期,海洋捕捞产品供给短期将有所减少。

  不过,随着淡水鱼投苗量增加和进口恢复,淡水鱼供应紧张局面有望得到缓解,从而促使价格回落。

  国家统计局数据显示,伴随水产品价格上行,今年一季度渔业固定资产投资累计增长11.8%。这位负责人说,据可对比的260个养殖渔情监测点数据,一季度大宗淡水鱼投苗量同比增长7倍,比2019年同期增长6.52%,其中,投苗量增幅较大的品种为草鱼、鲢鱼等。

  此外,从当前的外贸形势看,水产品进口正在逐步恢复。

  “从近几年情况看,休渔期对淡水鱼价格影响不大,况且现在淡水鱼价格已经较高,未来价格不会出现太大变化。”刘通说,“到了10月份左右,北方鱼塘要过冬,塘里的鱼会抛卖,这期间淡水鱼价格通常会偏低。”
·上一条:
·下一条:
相关主题新闻
推荐主题
1. 未来新经济新增长点:数字经济、人工智能和新能源
2. 三孩政策点燃市场情绪,多家机构:更多消费需求将持续释放
3. 央行上调金融机构外汇存款准备金率传递了什么信号?
4. 从人口普查数据看新阶段我国人口与经济发展
5. “史上最热黄金周”?旅游业界纷纷看好五一假期
6. 18.3%!中国经济增速升至高位意味着什么?
7. 2020中国民营企业500强发布 华为、苏宁、正威列前三甲
8. 腾讯有意全资收购搜狗 未来将从美国退市
9. 猪肉价格连续13周下降,今年会重回“10元时代”吗?
10. 增值税专票电子化来临 企业或将面临三大挑战
11. 中国团队发布全球首个新冠疫苗动物实验研究结果:安全有效
12. 第39届香港金像奖2020获奖电影完整名单《少年的你》横扫8奖
13. 《柳叶刀》主编:英美无视世卫组织警告,不可饶恕!
14. 还原中行原油宝的惊魂一夜:负油价前后发生了什么?
15. 央行在上海等6地扩大金融科技创新监管试点
近日排行
热门专题
1. 尼泊尔发生8.1强烈地震
2. 2012年央视龙年春晚
3. 多国军事介入利比亚专题
4. 日本发生8.8级大地震
5. 2011年春晚专题
6. 2011年春运专题
7. 上海胶州路高层住宅楼着火专题
8. 2010年广州亚运会
9. 第六次全国人口普查
10. 2010年诺贝尔奖
11. 金浩茶油致癌物超标专题
12. 新西兰发生7.2级地震
13.
14. 86
15. 2010年南非世界杯
安徽 北京 福建 甘肃 广东 广西 贵州 海南 河北 河南 黑龙江 湖北 湖南 吉林 江苏 宁夏 青海 山东 山西 陕西 上海 四川 天津 新疆 西藏 云南 浙江 重庆 辽宁 江西 内蒙古
无忧商务网 版权所有 Copyright © 2020.8 www.cn5135.com All Rights Reserved. 湘ICP备12008603号
本站所有产品都是会员自行发布,所有信息都有对方的企业名片和联系方式,如果您需要咨询产品具体参数和细节,请直接联系和咨询厂商,谢谢。
行业子站: 机械 库存 建材 物流 礼品 能源 农业 汽摩 食品 通讯 五金 玩具 矿产 印刷 休闲 服务 服装 化工 环保 电子 纺织 电工 电脑 电器 办公 安全 包装 仪器 家居