怎样识别保健食品、普通食品及药品?
目前市场上某些企业为了提高食品的档次, 使食品的包装更加能够满足人们的需要,同时也使食品中某些有效成分能够更好地保存 ,采取了各式各样的精美包装,有时甚至突破了人们传统的食品包装的概念,如用安瓿瓶、胶囊等形式进行包装,使购买者买后不知是买的食品还是药品。现在,随着食品工业的发展,对食品包装的要求也越来越高,新的包装形式也会越来越多,这就给人们对保健食品、普通食品及药品的识别带来了困惑。
识别保健食品、普通食品及药品可以从以下几方面着手:
1 看批准文号 保健食品、普通食品及药品有不同的批号, 如保健食品的批号为上下两行,上行为"卫食健字(××)第××号",下行为" 中华人民共和国卫生部批准"。普通食品的批号为"×卫食准字(××)第××号",药品的批号为" ×卫药准字(××)××号;
2 看标志 保健食品的标志为天蓝色的保健食品专用标志,与保健食品批号并列或上下排列;
3 看标签说明 除贮存方法、批号、生产厂家等三者相似外,保健食品的标签上标有配料名称、功效成分、保健作用、适宜人群、食用方法等内容; 普通食品的标签上标有配料名称;药品的标签上标有主要成分、功能与主治、 用法与用量、禁忌等。
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