孕妇忌食用过敏食物
众所周知,吸烟、喝酒、滥用药物对胎儿的危害很大。而孕
妇食用过敏食物对胎儿发育的影响尚未引起人们的重视。事实上,
孕妇食用过敏食物不仅能流产、早产、导致胎儿畸形,还可致婴
儿多种疾病。
    据美国学者研究发现,约有50%的食物对人体有致敏作用,
只不过有隐性和显性之分。有过敏体质的孕妇可能对某些食物过
敏,这些过敏食物经消化吸收后,可从胎盘进入胎儿血液循环中,
妨碍胎儿的生长发育,或直接损害某些器官,如肺、支气管等,
从而导致胎儿畸形或罹患疾病。因此,可从下面五个方面进行预
防:
    (l) 以往吃某些食物发生过过敏现象,在怀孕期间应禁止食
用。
    (2) 不要吃过去从未吃过的食物,或霉变食物。
    (3) 在食用某些食物后如发生全身发痒、出荨麻疹或心慌、
气喘,或腹痛、腹泻等现象,应考虑到食物过敏,立即停止食用
这些食物。
    (4) 不吃易过敏的食物,如海产鱼、虾、蟹、贝壳类食物及
辛辣刺激性食物。
    (5) 食用异性蛋白类食物,如动物肉、肝、肾,蛋类,奶类,
鱼类应烧熟煮透。 
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