懒人美味咖喱鸡肉饭-无忧食谱网

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懒人美味咖喱鸡肉饭

原料：

主料：

　　鸡胸肉、土豆、洋葱、胡萝卜

调料：

　　盐、酱油、鸡精、咖喱块

作料：

未知

适宜季节：

未知

分布区域：

未知

功效：

未知

制作方法：

　　1.把鸡胸肉切丁，土豆和胡萝卜滚刀切块(不要切的太大，适中为好，因为大块不好熟)，洋葱也切块，适中即可！
　　2.水烧开将鸡丁放入焯一下捞出控干备用。
　　3.炒锅上火放上适量油，等油八成热时放入咖喱块炒几下，放入洋葱继续翻炒，放入土豆和胡萝卜.最后放入鸡丁，加适量水，炒至土豆胡萝卜已经完全熟透为止，这时可以根据自己的口味加点盐或鸡精，但不要太咸。
　　4.做完后盖上锅盖闷3—5分钟后味道更佳。
　　5.米饭蒸熟盛到盘中，浇上咖喱鸡即成。

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