涮羊肉 -无忧食谱网

首页>>生活网>>家庭食谱>>

涮羊肉

原料：

制作原料：羊腿肉或五花肉，芝麻酱，绍酒，酱油，醋，葱花，辣椒油，香菜末，卤虾油，腌韭菜花，水粉丝，白菜或菠菜，腐乳。

作料：

未知

适宜季节：

未知

分布区域：

未知

功效：

未知

制作方法：

制作方法：将羊肉洗净，去骨去皮，剔除扳筋，切成薄片，把芝麻酱，绍酒，醋，辣油，酱油，葱花，香菜末，卤虾油，腌韭菜花，腐乳汁等调料，分别装在小碟子里；火锅用木炭生火，将汤水烧开，把少量羊肉片放入汤中煮烫二三分钟，待肉片呈灰白色时，即用筷子夹出，蘸着配好的调料吃，随烫随吃；吃完羊肉后，将粉丝和白菜放入烫煮，然后连菜带汤食用；汤又鲜又烫，粉丝和白菜能和胃解腻。
菜品特点：羊肉香嫩，汤烫味鲜，别有风味。

相关资讯

·生菜扒鸡腿	·鱼腹藏羊肉
·拔丝肉拌豆沙	·莲蓬鸡糕
·莲枣肉方	·芙蓉蟹黄
·北京泡菜	·冻鸡
·玉黍鳜鱼	·果料鱼骨
·大团圆	·虾子烧鲨鱼皮
·黄焖鸭腰管廷	·烩银丝烂蒜
·北京烙饼	·北京芝麻鸡

最新产品 更多>>>

最新企业 更多>>>

最新商机 更多>>>

类别浏览

}中式食谱

}西式食谱

安徽北京福建甘肃广东广西贵州海南河北河南黑龙江湖北湖南吉林江苏宁夏青海山东山西陕西上海四川天津新疆西藏云南浙江重庆辽宁江西内蒙古

本站所有产品都是会员自行发布，所有信息都有对方的企业名片和联系方式，如果您需要咨询产品具体参数和细节，请直接联系和咨询厂商，谢谢。

行业子站: 机械库存建材物流礼品能源农业汽摩食品通讯五金玩具矿产印刷休闲服务服装化工环保电子纺织电工电脑电器办公安全包装仪器家居