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梅汁排骨

原料：

材料：排骨1斤、大陸妹1把
調味料：香醋、米酒、香油、糖、醬油、胡椒粉、蒜頭、梅子汁、水、蕃薯粉、黑芝麻

作料：

未知

适宜季节：

未知

分布区域：

未知

功效：

未知

制作方法：

烹調步驟： 1. 排骨中加入醬油、胡椒粉、米酒、香油、醋、蒜末、蕃薯粉攪拌均勻。
2. 熱油鍋後放入排骨炸至金黃色後撈起，置於大陸妹上備用。
3. 梅子水和太白粉拌勻，倒入鍋中煮滾，之後淋在排骨上即可。

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